Резюме №42147     Обновлено 28 января 2016      378    
От 45 000 руб/мес
На территории работодателя
Ростов-на-Дону

Мужчина, 55 лет, состою в браке

Дети: есть

Гражданство: Россия


  Показать контакты

Пожаловаться на резюме
Опыт работы

3 года 1 месяц

декабрь 2013 — декабрь 2016

Директор по строительству, развитию, маркетингу

АН "Женева" (Недвижимость), Ростов-на-Дону

Организация строительного процесса, строительство с нулевого цикла
Подбор персонала под конкретное направление объекта (гостиница, ресторанный бизнес, туризм)
Реконструкция объектов коммерческой недвижимости


4 года 7 месяцев

май 2009 — ноябрь 2013

Заместитель директора, управляющий

ООО "СОЭКС-АЗОВ", гостинично-ресторанный комплекс "На Чехова" (Туризм, услуги), Таганрог

Проведение аудита, оценка имущества, контроль за целевым расходованием средств.
Экспертиза качества, товароведческая экспертиза, экспертиза активов
Общее направление - гостинично-ресторанный бизнес.
Общее управление гостинично-ресторанным комплексом "На Чехова". Организация работы комплекса с нулевого цикла, подбор персонала для обслуживания гостиницы, работы в ресторане. Разработка и внедрение кадровой политики, бюджетирование.


3 года 11 месяцев

июнь 2005 — май 2009

Управляющий комплексом

Гостинично-ресторанный комплекс "Извольте" (Управляющий комплексом), Таганрог

Организация работы комплекса с нулевого цикла, подбор персонала для обслуживания гостиницы, работы в ресторане. Разработка и внедрение кадровой политики, планирование, бюджетирование, разработка технологических схем ресторанного комплекса, утверждение выходных блюд меню-карты.


Образование

Высшее

Дневная(очная) форма обучения

1990 г.

ГВВУТ, г. Горький

Факультет: Вещевого обеспечения

Специальность: Инженер-экономист, товаровед


Высшее

Очно/заочная форма обучения

2003 г.

ТГУ, г. Тверь

Факультет: Юридический

Специальность: Юриспруденция



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

Word exsel coral draw видео премьер


Знание иностранных
языков:

Английский (Базовый)


Водительские права:

Категории B C (1987 г.)


 Ключевые навыки и достижения:

Владение стратегическим планированием, бюджетирование, знание передовых технологий управления персоналом, оценка эффективности производственных затрат и продаж, организация структуры компании, контроль и анализ исполнения финансово-экономических планов, знание и умение составлять технологические карты в общепите



Похожие резюме
От 90 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 15 лет
От 100 000 руб/мес
мужчина,
От 60 000 руб/мес
женщина, опыт работы более 17 лет

Еще 30 похожих резюме